
小龍門さんを久々にお邪魔することに!!
ここの大将、実は
横浜中華街の名店でシェフをしていた方で味は一級品!!
今日は何を頂こうか・・・
はやる心を抑えて、さあ!お店に・・・
お問い合わせは
☎050-1100-4715
クリックすると大きく見えます!
お店に入り席に着く。まずはビールをお願いする。
始めは「たたきキュウリ」をチョイス!冷えたキュウリに辣油がよく合う一品で口開けのビールにピッタリ!
…続いて「小籠包」をお願い・・・小龍門さんに来たら、ぜひ頂きたい料理の1つ!
ここで、ビールも追加!付き出しの「揚げピーナツ」をつまみながら次は何を頂こうか?
ここはもう1つのおススメ、「蒸しアワビ」を頂くことに、紹興酒で酒蒸しにされた蒸しアワビば絶品!
元気の出る一品だ!
やはりエンジンが掛かって来た!!では、「老北京」をお願いします。豚肉と白菜と春雨の鍋料理で少し酸味の効いた味わいで疲れているときにはおススメの料理。
さらに進むは「牛肉のオイスターソース炒め」!そこにビールが合流!そろそろ締めか?
では今日は「蟹あんかけチャーハン」を頂く。それと〆のビールも。
蟹の餡がチャーハンにからみ、これまた最高!
蒸し料理から炒め物までいろいろなバリエーションを楽しませてくれるシェフの店「小龍門さん」是非お試しあれ!!
次にお邪魔するときはなにを頂こうか???
コメントをお書きください